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A Prefeitura de Ilhabela, por meio da IETEC – Ilhabela Escola Técnica, em parceria com o Senac, iniciou o período de pré-inscrições para o curso básico em Gastronomia. O prazo para inscrição termina no dia 31 de julho.

Para participar, é necessário ter idade mínima de 18 anos, ensino fundamental completo e residir há, pelo menos, três anos em Ilhabela. As inscrições podem ser feitas por meio do link: https://forms.gle/JD47PwhX13nzpn2D7.

É importante destacar que o preenchimento do formulário não garante vaga para o curso. Após o término do período de inscrições, a instituição entrará em contato com os candidatos selecionados, por isso é fundamental que os dados de contato inseridos estejam atualizados.

Sobre o curso de Gastronomia

O curso básico em Gastronomia tem 96 horas e conta com 20 vagas. As aulas serão ministradas presencialmente entre os dias 17 de agosto e 30 de setembro, de segunda a quinta-feira, das 18h às 22h.

A formação tem como objetivo desenvolver conceitos e métodos dentro da cozinha, desde a seleção de ingredientes até tipos de cortes de alimentos, além da utilização de equipamentos e utensílios e métodos de cocção.

A IETEC fica localizada na Av. Prof. Malaquias de Oliveira Freitas, nº 448, Barra Velha.

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